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PODE MISTURAR CARBOIDRATOS?

Você já deve ter ouvido falar que não pode misturar carboidratos diferentes na mesma refeição?

A verdade é que pode sim! O que vale é a quantidade total de carboidrato na refeição, e não o fato de misturar 2 ou mais tipos de carboidrato. Vamos explorar isso mais profundamente.



A Verdade sobre a Mistura de Carboidratos

Uma grande quantidade de pessoas acredita que misturar diferentes tipos de carboidratos na mesma refeição pode ser prejudicial ou impedir a perda de peso.


No entanto, o que realmente importa é a quantidade total de carboidratos consumida, e não necessariamente os tipos de carboidratos que você está consumindo..


Compreendendo os Carboidratos: Arroz e Batata

Vamos considerar dois carboidratos comuns: arroz e batata.


Por exemplo, se você come duas colheres de sopa de arroz (cerca de 80g), você está consumindo aproximadamente 102 calorias e 22g de carboidratos. Mas e se você quiser comer dois tipos de carboidratos na mesma refeição?


A resposta é simples: basta dividir a porção.


Criando uma Refeição Equilibrada com Dois Carboidratos
Se você quiser consumir tanto arroz quanto batata na mesma refeição, você só precisa ajustar as porções de cada um para garantir que sua ingestão total de carboidratos permaneça a mesma.


Por exemplo, você poderia consumir uma colher de sopa de arroz (40g), o que representa 51 calorias e 11g de carboidratos, e metade de uma batata grande (100g), o que adiciona 52 calorias e 12g de carboidratos à sua refeição. No final, você consumiria um total de 103 calorias e 23g de carboidratos, quase o mesmo que a porção original de arroz sozinho.


Portanto, a próxima vez que você estiver planejando suas refeições, lembre-se de que é perfeitamente possível - e pode ser bastante nutritivo - incluir diferentes tipos de carboidratos na mesma refeição. O importante é sempre prestar atenção às porções e garantir que você não está consumindo carboidratos em excesso.


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26 de abril de 2024
Existem vários benefícios associados ao consumo de cafeína. Ela pode ajudar a reduzir a fadiga, auxiliar na resistência e força muscular, melhorar o desempenho físico tanto em indivíduos treinados quanto nos não treinados, e aumentar o estado de alerta, melhorando o desempenho mental e a vigilância. É importante conhecermos o teor de cafeína presente nos alimentos, para que possamos controlar a sua ingestão diária. Veja a seguir o teor de cafeína em alguns alimentos comuns: CAFÉ EM PÓ Um dos alimentos mais conhecidos por seu alto teor de cafeína é o café em pó. Uma colher de sopa (10g) contém 144 mg de cafeína. CAFÉ ESPRESSO Uma xícara de café espresso (40ml) contém 112 mg de cafeína. Portanto, se você é um apreciador de café, esteja ciente de que esta é uma fonte significativa de cafeína. CACAU EM PÓ O cacau em pó também contém cafeína, embora em quantidade menor do que o café. Uma colher de sopa (10g) contém 23 mg de cafeína. SHAKE PROTEICO COM ADIÇÃO DE CAFEÍNA Alguns shakes proteicos têm cafeína adicionada para aumentar a energia e o desempenho. Uma embalagem (250ml) contém 100 mg de cafeína. BEBIDA ENERGÉTICA As bebidas energéticas são outra fonte comum de cafeína. Uma lata (250ml) contém 75 mg de cafeína. REFRIGERANTE DE COLA Os refrigerantes de cola também contêm cafeína. Uma lata (350ml) contém 32 mg de cafeína. Espero que estas informações tenham sido úteis para você! Lembre-se de que, embora a cafeína tenha benefícios, seu consumo também deve ser moderado. Se você tiver qualquer dúvida, não hesite em me perguntar. Até a próxima, @nutridanielacamarinha .
26 de abril de 2024
O jejum intermitente realmente ajuda a emagrecer? A resposta é não. Muitas pessoas que fazem jejum perdem peso e depois recuperam, porque não conseguem manter por muito tempo! Agora, você pode estar se perguntando: "Mas por que as pessoas perdem peso no começo do jejum intermitente, se ele não ajuda a emagrecer?" Bom, a pessoa que faz jejum realmente perde peso no começo, mas esse peso nada mais é do que água e músculo. E isso é algo que não deveria ser eliminado, enquanto a gordura continua no mesmo lugar. E tem mais: quando você perde músculo, cada vez mais você vai ter que comer menos para se manter magra. Pois cada vez que você perde músculo, você também diminui o seu metabolismo. Isso significa que o jejum intermitente pode, na verdade, tornar mais difícil para você manter um peso saudável a longo prazo. Então, o que você deve fazer para emagrecer de forma saudável e sustentável? Aqui está o conselho da sua Nutri: qualquer estratégia nutricional que você faça, tem que ser prazerosa. Tem que ser aquilo que você consiga manter para o resto da sua vida. Esse é o único caminho para o emagrecimento saudável e definitivo. Em conclusão, o jejum intermitente pode não ser a melhor escolha se o seu objetivo é emagrecer. Em vez disso, concentre-se em fazer escolhas alimentares saudáveis e sustentáveis que você possa manter a longo prazo. Espero que você tenha gostado deste conteúdo! Se você curtiu, não esqueça de compartilhar com seus amigos e seguir @nutridanielacamarinha para mais dicas nutricionais. E lembre-se: o caminho para um peso saudável é um estilo de vida saudável, não uma dieta de moda passageira. 
19 de dezembro de 2023
Esta receita é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão dos prazeres culinários.
Por DANIELA FELIPE 6 de dezembro de 2023
É muito comum começar uma “dieta para emagrecer” e cortar tudo o que gosta. Não seria melhor ter uma dieta que você conseguisse seguir a longo prazo? Um exemplo disso é o doce de leite! Em apenas 20g de doce de leite, temos aproximadamente 66 calorias, composto por 12g de carboidratos, 1,4g de gordura. Com essa quantidade de gordura, o doce de leite acaba sendo menos calórico do que a mesma quantidade de chocolate ou pasta de amendoim, por exemplo. Se você está se perguntando onde poderia incluir o doce de leite em sua alimentação, tenho algumas sugestões. Ele pode funcionar muito bem como sobremesa ou até mesmo como parte da sua alimentação pré ou pós-treino. Antes do treino, ele pode fornecer energia rápida, e depois do treino pode ajudar a repor a energia gasta. Se a sua dieta tem 1500 calorias, você pode muito bem incluir de 60 a 100 calorias de um doce de leite, se você gosta. Isso pode ajudar a aumentar a adesão à sua dieta, pois você não estará se privando de algo que gosta. Então, faz mal incluir o doce de leite na dieta? Tudo depende do contexto da sua dieta. O doce de leite não vai ser a base da sua alimentação. E quanto ao açúcar? A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que no máximo 10% das calorias diárias venham do consumo de açúcar. Ou seja, dá para incluir! Você gostou deste post? Compartilhe com quem também ama doce de leite!
28 de novembro de 2023
Alguns alimentos são indispensáveis para a sua dieta, por serem ótimos aliados para perda de peso, melhora de rendimento, recuperação muscular e, principalmente, para aquela energia extra.
25 de novembro de 2023
Este condimento é uma alternativa saudável ao sal comum e pode realçar o sabor dos seus pratos de maneira impressionante. Então, vamos começar? 
25 de novembro de 2023
Procurando uma maneira simples de manter uma dieta balanceada e saudável? Este é o seu guia definitivo! Abaixo, compartilho uma sugestão de cardápio de 1500Kcal, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem sacrificar o sabor. Este cardápio foi cuidadosamente elaborado por mim, @nutridanielacamarinha , para ajudá-lo a manter-se no caminho certo rumo a uma vida mais saudável.
qual doce comer na dieta
24 de novembro de 2023
4 opções de doces para encaixar na dieta
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